制造企业需要交纳的税收包括以下几种：
增值税是根据企业销售货物或提供劳务的价款，按一定比例计征的税收。一般纳税人增值税税率有17%、13%和11%三档，小规模纳税人增值税税率为6%或3%。
企业所得税是指企业实行计税制度的收入扣除费用支出后的所得，政府收取的税收。一般企业所得税税率为25%。
消费税是针对特定消费品如高档消费品、烟草、酒类等征收的税。制造企业如果生产并销售这些消费品，需要缴纳消费税。消费税税率根据物品种类不同，分为3%-20%。
城市建设维护税是为了支持城市基础设施建设而征收的一种税。制造企业需按其销售额或营业额的一定比例缴纳该税。这是一种地方性税收，主要用于城市的基础设施建设与维护。
印花税是对经济活动中签订的各种合同、产权转移书据、营业帐簿等文件征收的税收。印花税税率根据合同类型不同，如购销合同按购销金额的万分之三贴花，帐本按5元/本缴纳等。
房产税是根据企业自有房产的原值或租金收入征收的税收。房产税一般按房产原值的70%*1.2%或租金的12%缴纳。
土地使用税是根据企业实际占用的土地面积征收的税收。各地规定不一，按实际占用土地面积和规定的税额缴纳。
除了上述主要税种外，制造企业可能还需要缴纳教育费附加、地方教育费附加、个人所得税、车船税等。
综上所述，制造企业在运营过程中需要交纳多种税收，企业应正确遵守税法，及时准确缴纳各项纳税义务，以避免经济负担和纳税风险。