瑞匠是一个 多义词，根据上下文的不同，它可能指代以下两个不同的实体：
瑞匠是由深圳易宝软件有限公司教育业务为深圳瑞捷工程咨询股份有限公司承建的数字化工程学习平台。该平台旨在为建筑工程行业的B端企业用户和C端个人用户提供多元赋能和精准提升。
瑞匠（北京）国际钟表技术服务有限公司是一家以维修、保养、检测、鉴定等高端服务为核心的现代化钟表售后维修中心。该公司拥有国内外钟表维修专家30余名，并形成了北京乃至全国最权威、最专业的钟表售后维修团队。
根据以上信息，可以确定“瑞匠”一词涵盖了两个不同的公司实体，一个是专注于建筑工程行业数字化学习平台的公司，另一个是专注于钟表售后维修服务的公司。