开河粉厂所需的资金因多种因素而异，包括地区、规模、装修、设备购置、原材料采购、人力成本等。以下是一些具体信息：
小型设备：
河粉机：最小型的河粉机价格约为6800元。
磨浆机：价格约为500元。
中型设备：
价格范围在2万到4万元之间，具体价格取决于产量和配置。
大型设备：
价格范围在5万到15万元之间，具体价格取决于产量和配置。
需要租用20-30平方米的场地，具体费用因地区而异，但一般不会太高。
包括购买米、柴油等原材料的费用，以及日常运营所需的流动资金，一般需要准备几万元。
需要办理营业执照、卫生许可证等证件，具体费用和流程需咨询当地相关部门。
包括风险管理、市场营销等方面的投入，为厂商的长期稳健发展提供保障。
综合估算
小型河粉厂：
设备费用：6800元（河粉机） + 500元（磨浆机） = 7300元
场地费用：假设为5000元
原材料和运营费用：1万元
总计：约2.23万元
中型河粉厂：
设备费用：2万元至4万元
场地费用：假设为1万元
原材料和运营费用：3万元
总计：6万元至10万元
大型河粉厂：
设备费用：5万元至15万元
场地费用：假设为1万元
原材料和运营费用：5万元
总计：11万元至25万元
建议
初期投资：如果打算开一家小型河粉厂，初期投资约2.23万元即可启动。
中期投资：中型河粉厂的投资在6万元至10万元之间，适合有一定规模和资金实力的投资者。
长期投资：大型河粉厂的投资在11万元至25万元之间，适合资金雄厚、市场前景好的投资者。
请根据自身实际情况和市场需求，选择合适的规模和配置，并进行详细的市场调研和风险评估。