个人欠钱时，可以采取以下合法合规的催收方式：
首先尝试与欠款人进行友好协商，以理性的态度表达自己的诉求，了解欠款人的实际情况和还款意愿。
在协商过程中，可以提出合理的还款方案，如分期还款、延期还款等，以增加欠款人还款的可能性。
如果债务人拒绝还款，可以通过书面形式向债务人发送催收函，明确欠款金额和还款期限。
保留发送记录和回执，作为日后可能的法律诉讼证据。
可以找共同的朋友、家人进行调解，让他们帮忙劝说欠款人还款。
也可以向专业的调解机构、律师事务所等寻求帮助，他们可以提供专业的建议和解决方案。
如果欠款人拒绝还款，或者采取拖延、逃避等方式，可以考虑通过法律途径解决问题。