根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这意味着， 员工在入职后的三十天内，用人单位必须为其办理社保登记并开始缴纳社保费用。即使员工在入职的第一天就开始工作，用人单位也应在三十天内完成社保登记和缴纳工作。如果用人单位未能在规定时间内为员工办理社保登记，社会保险经办机构将核定其应当缴纳的社会保险费。
此外，需要注意的是，如果员工在月末入职，且前一家公司已经为员工缴纳了当月的社保费用，那么新员工通常不需要再为当月缴纳社保。
综上所述，员工在入职后的三十天内，用人单位必须为其办理社保登记并开始缴纳社保费用，这是法律规定的强制性义务。