棍和刀作为防身工具，各有其优势和局限性。以下是它们在不同方面的比较：
棍：棍的攻击范围较大，可以造成钝器伤和淤伤，但杀伤力相对较小。
刀：刀具有锋利的刃部，可以造成锐器伤，杀伤力较大。
棍：棍通常较长，携带和使用相对不便，但在近战中具有较大的威力。
刀：刀体积小，携带方便，适合近距离防卫。
棍：棍法多样，可以灵活应对多种攻击，适合初学者和没有受过专业训练的人。
刀：刀法同样多样，但在实战中需要较高的技巧和反应速度。
棍：适合在开阔地带进行防身，尤其是在对方持刀的情况下，可以通过打击对方手腕等薄弱部位来解除威胁。
刀：适合在狭小空间或需要快速攻击的情况下使用，但在没有足够训练的情况下，使用刀可能会增加自身危险。
建议
对于普通人：如果担心携带和使用刀具可能带来的风险，可以选择短棍作为防身工具。短棍易于携带和控制，适合没有受过专业训练的人使用。
对于受过专业训练的人：可以根据个人喜好和需求选择棍或刀。棍法灵活多变，适合各种防身场景；刀则更适合需要高杀伤力的场合。
总之，棍和刀各有其优势，选择哪种防身工具应根据具体使用场景和个人技能来决定。