开通杭州社保的流程如下：
个人办理
访问杭州市社会保险网上办事大厅或浙江政务服务网。
输入用户名、密码和验证码登录。
选择需要办理的业务，如新增参保职工申报。
填写必填信息并提交。
办理完成后，可在办事进度查询中查看办理状态。
携带身份证原件和复印件到杭州市民中心或市区各市民卡营业厅。
填写市民卡申请表，进行拍照等手续。
办理完成后，通常在1.5至2个月后领取市民卡。
企业办理
登录浙江政务服务网，选择杭州市。
选择市人力社保局，办理职工新增或停保等社保业务。
办理完成后，可在单位业务申报进度查询中查看审批状态。
灵活就业人员办理
登录浙江政务服务网或浙里办APP，搜索“个体劳动者参保登记”。
填写参保时间和缴费基数等信息。
保存成功后，可在支付宝社保查询中查看参保状态。
向社保中心提交所需材料进行审核。
审核合格后，办理医疗保险证、卡和专用处本。
在指定银行开立个人活期存折并签订代收协议，以便自动扣除社保和医保费用。
注意事项
办理社保卡时，可同时免费开通医保功能。
领取社保卡后，新参保对象应在规定时间内办理医保信息写入手续。
以上信息根据最新发布的流程进行整理，具体操作可能会有所变动，请以官方最新发布的指南为准。