吃饭不给钱在原则上属于 合同违约行为。当消费者在饭店用餐后拒绝支付餐费时，这违反了消费者与饭店之间形成的餐饮服务合同。根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国治安管理处罚法》，吃饭不给钱的处理方式如下：当场不给钱如果消费者在饭店用餐后当场拒绝支付餐费，并且使用暴力或其他威胁手段强行离开，这可能