使用过期原料生产食品的处罚措施主要包括以下几点：没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品 。罚款违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的，吊

蛋糕店所需的设备主要包括以下几类：烘焙设备烤箱：用于烘烤各种蛋糕和面包，有电烤箱和燃气烤箱两种选择。搅拌器/搅拌机：用于搅拌面糊、奶油等材料，提高效率和均匀度。计量工具：包括称重器、计量勺和计量杯等，用于准确称量各种食材。烘焙器具：如烤模、擀面杖、裱花袋等，用于制作不同形状和风味的蛋糕。打蛋机：用于