在厨房中使用的电子秤，以下几个品牌和型号是值得推荐的：香山（CAMRY）EK3820 特点：高精度电子厨房秤，设计小巧精致，采用防压防摔设计，高精度分度值0.1克，优质工程材料，抗老化、耐腐蚀，使用方便。凯丰不锈钢电子厨房秤特点：设计简洁大方，高精度称重，0.5g精准度，适合烘焙和日常食材称重，内置

关于重量误差的国家允许范围，以下是一些具体规定：粮食、蔬菜、水果类每公斤价值在6元内的，称重1公斤以下的，允许20克的误差；1公斤至2公斤，允许40克的误差；2公斤以上至4公斤，允许80克误差；4公斤以上至25公斤的，允许100克的误差。肉、蛋、禽、海产品、糕点、糖果、调味品类每公斤价值高于100元