开放式厨房选择油烟机时，主要应考虑以下几个因素：
开放式厨房需要选择吸力大的油烟机，以防止油烟扩散到其他房间。一般建议选择风量至少20m³/分钟以上，风压至少350Pa以上的油烟机。
由于开放式厨房不能通过关门来减少噪音，因此应选择噪音小的油烟机，一般噪音应低于50dB。
开放式厨房的设计通常较为讲究，因此油烟机的外观应与整体设计风格相协调。嵌入式油烟机、欧式风格的油烟机以及侧吸式油烟机都是不错的选择。
油烟机使用一段时间后需要清洁，选择易于清洁的型号可以节省维护成本和时间。
油烟机的功率一般在150瓦至250瓦之间比较适宜，既能保证吸烟效果，又不会造成过多的能源浪费。
如果预算允许，可以考虑集成环保油烟机，这种油烟机集成了烟机、燃气灶、消毒柜等多种功能，不仅节省空间，而且使用方便。
根据以上因素，以下是几款适合开放式厨房的油烟机推荐：
风量高达25m³/分钟，最大静压1050Pa，具备智能全自动调整风量和风压功能，适合各种烹饪需求。
风量23m³/分钟，最大风压1000Pa，配备挥手智控系统，油脂分离度高，适合高层住宅使用。
风量24m³/分钟，最大静压1080Pa，全新吸烟设计，适合年轻人打造高端厨房。
顶侧三吸设计，1+2吸烟组合，超薄7字型设计，适合爆炒等烹饪需求，噪音低。
综合考虑以上推荐，可以根据个人需求和预算选择合适的油烟机型号。建议在购买前，到实体店或线上平台详细了解产品性能，并进行实际操作体验，以确保选购到最适合自己的产品。