选择哪个品牌的大米取决于个人的需求和偏好。以下是一些推荐的知名品牌及其特点：
金龙鱼是益海嘉里集团旗下的知名粮油品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、专用油脂、油脂科技等诸多领域。金龙鱼大米通过“稻种培育”、“订单农业”、“专家田间管理”、“优质优价收购”、“低温储存”、“科学加工”、“充气保鲜”、“稻壳发电”、“米糠榨油”、“稻壳灰提取”等方法，实现了金龙鱼大米的种植、加工、储存一体化，确保了大米的美味、安全和环保。其产品性价比高，适合各类家庭日常食用。
福临门隶属于中粮集团，是粮油知名品牌。其产品线丰富，从经济实惠的基础款到高端定制礼盒均有涉及。福临门大米颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。其品牌信誉高，适合追求品牌信誉和多样化选择的消费者，无论是家庭日常用餐还是作为礼品赠送都很合适。
十月稻田是专注于满足大众市场消费者需求的多品类厨房主食食品品牌，秉承高品质的产品理念，定位现代品质消费。其东北大米特色明显，口感绵软筋道，性价比高。十月稻田的大米产自黑龙江优质稻米核心产区，一年一季，浓郁米香，绵软筋道，口感仅次于五常稻花香，性价比高。
柴火大院聚焦五常等优质产区的大米产品，秉持拥抱自然、返璞归真的品牌理念，坚守核心产地、生态农业。其五常大米符合GB/T19266标准，是正宗的五常稻花香，米粒坚硬均匀，米粒鲜亮，口感醇厚芳香，清淡绵软，富含多种人体所需营养及微量元素。
北大荒是全国较大的商品粮生产基地，拥有丰富的土地资源和先进的种植技术，其大米产品以长粒香大米等为主，品质优越，品牌知名度高。北大荒的大米产品口感香糯可口，粒粒分明，适合喜欢东北大米的消费者。
建议
如果注重品牌知名度和稳定的品质，以及追求性价比，金龙鱼和福临门是不错的选择。
如果追求正宗的五常大米和有机种植，柴火大院是一个好选择。
如果喜欢东北大米的口感和品质，十月稻田和北大荒也是不错的选择。
在购买大米时，建议查看外包装上的执行标准，如GB/T1354、GB/T19266等，以确保购买到的是优质大米。