手工艺品是指民间的劳动人民为满足生活需要和审美要求，通过艺术构思和手工生产为主的一种工艺美术品。中国的手工艺品种类繁多，以下是一些著名的手工艺品：
以陶土和瓷土为原料，经过配料、成型、烧制等流程制成，包括各种日常用品和艺术品。
包括铸造、锻造等，制作出各种金属工艺品。
使用天然漆料进行装饰和保护，中国漆器工艺有着悠久的历史和多个流派。
包括竹编、草编、蜡染、扎染等，使用天然材料进行编织和染色。
包括木雕、泥塑、剪纸等，通过雕刻和绘画等手法制作出各种形象和图案。
包括木雕、泥塑、陶瓷雕塑等，通过雕刻材料制作出各种立体艺术品。
制作各种工具和器械，如剪刀、针线等。
中国特有的手工编织工艺品，象征团圆和美好。
用绣针引彩线在纺织品上刺绣出花纹图案。
一种纸制或布制的伞，工艺考究，造型美观。
雕塑的一种，使用木材进行雕刻，制作出各种木雕艺术品。
用泥土进行塑造，制作出各种泥塑艺术品。
用剪刀和彩色纸剪出各种图案，用于装饰和拼贴。
一种传统的印花布料，通过蓝印花工艺制作出各种图案。
使用蜡进行染色，制作出具有独特纹样的布料。
包括各种陶瓷制品的制作，如茶壶、碗盘等。
使用金箔和漆料进行雕刻，制作出精美的摆件。
一种布艺制品，象征吉祥和喜气。
以京剧角色为题材的工艺品，具有浓厚的文化特色。
一种利用风力升空的玩具，制作精美，种类繁多。
这些手工艺品不仅具有极高的艺术价值，也承载着丰富的文化内涵和历史传承。它们是中国传统文化的重要组成部分，也是民间艺术的瑰宝。