泡铁观音茶可以使用以下几种茶具：
紫砂壶适合泡制浓香型和炭焙浓香型的铁观音，因为紫砂壶具有良好的保温性和透气性，能够最大限度地保留茶叶的香气和滋味，同时避免茶叶中的苦涩成分过多溶解。
白瓷盖碗适合泡制清香型和韵香型的铁观音。白瓷盖碗不吸味、导热快，有利于展现铁观音的香气和滋味，尤其是当打开碗盖闻盖香时，会更浓郁。
虽然玻璃杯可以用来泡茶，但由于其导热性较差，容易将茶叶泡老、泡坏，甚至泡出苦涩味和杂味，因此一般不建议使用玻璃杯泡铁观音。
陶瓷杯也可以用来泡铁观音，但相比紫砂壶和白瓷盖碗，其保温性和透气性稍逊一筹，可能无法完全释放茶叶的香气和滋味。
泡茶步骤建议：
使用热水预热茶具，以保持茶具的温度和清洁。
根据个人口味和茶具大小，放入适量的茶叶。
使用沸水冲泡，第一泡为洗茶，时间约10秒，之后每泡时间逐渐增加。
水温一般控制在90-100℃之间，以充分释放铁观音的香气和滋味。
冲泡后，观察茶汤的颜色，闻茶香，品茶韵。
其他注意事项：
水质选择：建议使用纯净水或山泉水，避免使用自来水，因为自来水中的氯气和其他化学物质会影响茶的口感和香气。
避免使用保温杯：长时间浸泡在高温、恒温的水中，会使茶叶中的茶多酚、单宁等物质大量浸出，导致茶水颜色浓重、味道苦涩。
通过以上步骤和注意事项，可以更好地泡制出铁观音茶的香气和滋味。