三星手机打开手电筒的方法有以下几种：
打开手机待机页面。
点击屏幕上方的【小组件】。
用手指滑动手机屏幕页面，找到并点击【辅助光】小组件。长按手电筒图标拖动到主页面松手，点击手电筒图标即可使用。
打开手机主屏幕。
向下拉通知栏。
点击通知栏中的手电筒图标即可开启手电筒。
打开手机主屏幕。
点击主屏幕上的【设置】图标。
在设置界面中，向下滑动并找到“显示与亮度”选项。
点击“显示与亮度”选项，进入相关设置页面。
在相关设置页面中，找到并点击“背光灯”或者“环境光感应器”选项。
在背光灯或者环境光感应器选项中，你会看到一个开关，将其打开即可启用手电筒功能。
建议您根据个人习惯选择最方便的方式打开手电筒。通常情况下，使用小组件或通知栏图标更为快捷。