工程款的讨要方式有多种，以下是一些常见且有效的方法：
可以直接向发包单位提出支付工程款的要求，并尽量达成一个双方都能接受的支付计划。
如果与发包单位的协商没有结果，可以选择申请仲裁，通过仲裁机构来解决工程款支付纠纷。
可以向发包单位所在地的人民法院提起诉讼，要求判令发包单位按照合同约定支付工程款。在胜诉后，可以申请法院强制执行。
在欠款人拒不支付工程款的情况下，可以寻求追债公司的帮助，但这种方法存在一定的法律风险。
可以要求建设单位提供按期付款的履约担保，以确保工程款的及时支付。
可以通过向法院提起诉讼，并在胜诉后申请法院强制执行来追回工程款。此外，还可以利用《民法典》中关于优先受偿权的规定，争取在工程折价或拍卖时优先获得工程款。
可以向相关政府部门如住建部门、清欠办公室等投诉举报，寻求政府部门的帮助和支持。
注意诉讼时效问题，根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，应尽早采取行动，以免丧失法律保护的权利。
建议
及时收集证据：在采取任何行动之前，务必收集好所有与工程款相关的证据，包括合同、发票、付款记录等，以便在需要时能够提供充分的证据支持。
选择合适的法律途径：根据具体情况选择最合适的法律途径，如协商、仲裁或诉讼。如果需要，可以咨询专业律师，以获得更具体的法律建议和支持。
注意诉讼时效：务必在诉讼时效期间内采取行动，以免丧失法律保护的权利。
通过以上方法，可以有效地讨要工程款，保护自己的合法权益。