电饼铛是一种多功能的烹饪工具，主要用于以下几种用途：烙饼：电饼铛可以用于制作各种饼类食物，如鸡蛋饼、葱油饼、公婆饼、千层饼、掉渣饼等。其上下两面同时加热的设计使得食物受热均匀，外焦里嫩，不糊底。煎烤：除了烙饼，电饼铛还可以用来煎烤食物，例如烤鸡翅、烤鱼、煎牛排等。其加热方式可以灵活调整，满足不同食物