企业签订合同的原因主要涉及以下几个方面：
签订劳动合同不仅是《劳动合同法》所规定的，也是劳动关系稳定存续、用人单位强化劳动管理、处理双方争议必需的重要依据。
签订劳动合同可以有效地维护用人单位与劳动者双方的合法权益。
通过合同，双方可以明确各自的权利和义务，减少因约定不明而引发的争议。
合同可以明确约定付款方式、质量要求等细节，避免后期因这些细节问题产生争议。
书面合同可以作为证据，证明双方的交易关系和交易内容，为日后解决争议提供法律依据。
在商业交易中，合同可以规定明确的结算方式和标准，减少因结算问题导致的纠纷和法律诉讼。
有明确的合同条款，守约方在对方违约时更容易维权，且诉讼成本较低。
用人单位可以通过合同确定录用劳动者的条件和方式数量，合理使用劳动力。
合同可以约束合同双方的行为，促使双方正确行使权力，严格履行义务，从而减少劳动争议的发生。
长期框架性合同可以促进双方建立更加稳定和长期的合作关系，增强合作意愿。
合同可以规定在不可抗力事件发生时合同的效力，以及争议解决方式，从而防范潜在风险。
企业通过签订合同可以明确经济利益，如劳务合同中的报酬、违约责任等，避免因经济利益不明确而产生的纠纷。
综上所述，企业签订合同是为了满足法律规定、维护双方权益、避免争议、方便结算、减少诉讼成本、合理配置劳动力、约束双方行为、增强合作意愿、防范风险和明确经济利益。这些原因共同促使企业在各类经济活动中广泛采用合同这一法律形式。