火龙果的花具有以下特征:
火龙果的花为 白色,花瓣宽阔,纯白色,直立,倒披针形,全缘。
花径可达25厘米,花长约30厘米,故又有霸王花之称。
花萼管状,宽约3厘米,带绿色(有时淡紫色)的裂片;具长3-8厘米的鳞片。
雄蕊多而细长,多达700-960条,与花柱等长或较短。花药乳黄色,花丝白色;花柱粗,0.7-0.8厘米,乳黄色;雌蕊柱头裂片多达24枚。
火龙果的花有香味,尤其在夜晚开放时更为浓郁,具有很高的观赏价值。
火龙果的花为虫媒花,在夜晚开花,一直开到翌日上午。傍晚太阳落山前已微微张开,蜜蜂可钻入采粉授粉,次日一早还可再来采、授粉,近中午花冠就逐渐变软下垂了。
火龙果花不仅可以观赏,还可以用来做菜或煲制汤品,具有清热润肺、祛痰止咳、滋补养颜等功效。
综上所述,火龙果的花是一种美丽的观赏植物,同时也具有多种药用和食用价值。