买卖旱烟需要以下手续：
旱烟虽然不属于烟草专卖品，但在零售终端销售时仍需取得烟草专卖零售许可证。
申请烟草专卖零售许可证需要具备以下条件：
有与经营烟草制品零售业务相适应的资金；
有固定的经营场所；
符合烟草制品零售点合理布局的要求；
国务院烟草专卖行政主管部门规定的其他条件。
旱烟买卖需要办理营业执照。
办理营业执照需要准备的材料包括：
本人身份证及复印件；
外来人员需要暂住证及复印件；
经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件；
本人一寸免冠彩色照片两张。
如果要卖烟草，还需要办理税务登记证。
如果还要销售食品，则需要办理食品流通许可证。
总结来说，买卖旱烟需要办理烟草专卖零售许可证、营业执照、税务登记证（如果销售食品还需办理食品流通许可证）。建议提前准备好所有相关材料，并按照规定的流程进行申请和审批。