灭菌乳是我国液态奶消费市场的主要产品。近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准灭菌乳》1号修改单，将于今年9月16日起正式实施。此次修订明确，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。修改单起

关于食品安全的法律法规主要包括以下几部：《中华人民共和国食品安全法》该法是食品安全领域的核心法律，涵盖了食品生产、加工、销售、餐饮服务等各环节的行为准则。明确了食品添加剂的生产经营、食品包装材料的使用、食品的贮存和运输等要求。包含了食用农产品的质量安全管理等内容。该法于2009年2月28日审议通过，

中国质量新闻网讯 近日，江西省兴国县良村镇第二届“花朝节”如期举办。兴国县市场监督管理局城岗分局立足监管职能，多措并举保障活动期间食品安全和市场秩序稳定。强化食品安全全流程监管。分局执法人员全程驻守“艾米果”制作区域，开展全链条监管。重点检查操作场所布局合理性，核查消毒设施、通风系统等硬件配备情况；

本网讯 近日，河南省信阳市召开食品安全监管工作会议，信阳市市场监管局主要领导及该市各县区市场监管局负责人参加了会议。会上认真分析了信阳市当前食品安全工作存在的问题、面临的总体形势，并总结了2024年度工作成效，通报表彰了信阳市2024年度食品安全监管工作、食品安全“两个责任”工作、校园食品安全工作及

为保障市民网络订餐安全，进一步规范网络餐饮服务市场秩序，切实维护人民群众“舌尖上的安全”，依据《呼和浩特市食品安全治理提升实施方案》，近日，呼和浩特市市场监督管理局组织餐饮服务监督管理科、网络交易监督管理科及综合行政执法局，全面开展规范网络餐饮经营专项整治行动，以网红餐饮和无堂食外卖为重点，针对证照

近日，玉泉区市场监督管理局裕隆园区市场所对辖区内15家小饭桌开展业务培训，在开学季规范小饭桌经营行为，提升食品安全管理水平，保障学生饮食安全。培训会上，执法人员围绕食品安全基础知识、食品采购储存规范、加工制作过程卫生要求以及人员健康管理等方面进行了详细讲解，并针对检查中可能出现的食品风险点，及需要规

食品安全是确保个人健康的重要方面，以下是一些基本的食品安全注意事项：购买食品时注意检查食品包装是否有生产厂家、生产日期、保质期，确保食品未过期。确认食品原料和营养成分标明，避免购买“三无”产品。观察食品是否具有正常的感官性状，如不腐败变质、无油脂酸败、无霉变、无生虫等。个人卫生饭前便后要洗手，保持个

AI监控识别，守护校园食品安全_人民日报

2025年3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中，《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）这两项跟大家平时饮食和生活相关度最高。那么，最值得消费者关注的内容有哪

在微信上卖吃的，可以考虑以下几种类型：自制饼干：自制饼干具有较长的保质期，口味不易随时间改变，且制作简单、花样口味多，适合各年龄段人群。此外，自制饼干容易分享，有助于口碑传播和生意扩大。手工小吃：包括手工糖果、手工饼干、手工面包、手工蛋糕和手工果酱等。这些产品口感独特，包装精美，能满足不同人的口味需