灭菌乳是我国液态奶消费市场的主要产品。近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准灭菌乳》1号修改单，将于今年9月16日起正式实施。此次修订明确，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。修改单起

关于食品安全的法律法规主要包括以下几部：《中华人民共和国食品安全法》该法是食品安全领域的核心法律，涵盖了食品生产、加工、销售、餐饮服务等各环节的行为准则。明确了食品添加剂的生产经营、食品包装材料的使用、食品的贮存和运输等要求。包含了食用农产品的质量安全管理等内容。该法于2009年2月28日审议通过，

中国质量新闻网讯 近日，江西省兴国县良村镇第二届“花朝节”如期举办。兴国县市场监督管理局城岗分局立足监管职能，多措并举保障活动期间食品安全和市场秩序稳定。强化食品安全全流程监管。分局执法人员全程驻守“艾米果”制作区域，开展全链条监管。重点检查操作场所布局合理性，核查消毒设施、通风系统等硬件配备情况；

本网讯 近日，河南省信阳市召开食品安全监管工作会议，信阳市市场监管局主要领导及该市各县区市场监管局负责人参加了会议。会上认真分析了信阳市当前食品安全工作存在的问题、面临的总体形势，并总结了2024年度工作成效，通报表彰了信阳市2024年度食品安全监管工作、食品安全“两个责任”工作、校园食品安全工作及