熟食店可以出售的产品种类相当多样，以下是一些常见的选项：
包括熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。
如热干面、炸酱面、牛肉面、米粉等，这些适合搭配熟食食用。
凉粉、米糕、八宝粥、五香豆腐干、花生等。
奶茶、饮料、啤酒等，特别是年轻人喜欢的饮品。
如烤肉串、炸鸡翅、烤鱼等。
提供搭配卤菜熟食的火锅，如烤鸭、盐水鸡、卤猪头肉等。
包括各种凉拌素菜和特色凉菜。
如炒饭、炒面等。
如烤鸭、烤鱼、火锅等需要更高烹饪技能和经验的项目。
随着健康饮食的流行，可以开发一些低脂、低盐、高蛋白的熟食产品，吸引注重健康的消费者。
根据季节变化，推出一些应季食品，如夏季的凉粉、冬季的火锅等。
开发一些独家秘制的特色菜品，如秘制卤味、烤鸭、烧鹅等，以吸引顾客和提高口碑。
提供健康饮食选项，如低脂、低盐、高蛋白的熟食产品，满足越来越多消费者的需求。
通过丰富多样的产品选择和不断更新的菜单，熟食店可以吸引更广泛的顾客群体，提高销售额和市场份额。同时，保证食品的新鲜、卫生和安全，以及提供优质的服务，是熟食店成功的关键因素。